Disal


Le Rain-Brice  le Tholy - Tél 03 29 61 87 44

Mail : eric.heninger@orange.fr

Produits régionaux , Fromages fermiers, fumé vosgiens, miels, confitures, idées cadeaux, souvenirs ; paniers garnis, Dégustations à thème, l’étape indispensable de votre séjour. Ouvert tous jours + le lundi pendant les vacances

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Stations Gourmandes - Le Vosgien Gourmet


Le Rain-Brice - Tél  03 29 61 36 80 
Vente en ligne: Web  www.le-vosgien-gourmet.fr   Mail :  contact@stationgourmande.com 
Le Vosgien Gourmet rassemble les meilleurs produits fabriqués par la Maison PIERRAT, charcutiers de père en fille depuis 1892, dont la spécificité de l’entreprise réside dans le mode de fumage des produits au sapin des Vosges et JOLIVAL, fabricant de la véritable Andouille du Val d’Ajol fumée au bois de hêtre. Le Vosgien Gourmet offre également un véritable parcours du goût avec plus de 600 références locales et régionales sélectionnées. 

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  Ferme du Bien-être -  Producteurs de plantes aromatiques, médicinales et alimentaires

Le Beillard 88400 Gérardmer

Tél. : 03 29 61 40 85 -  Web www.gaec-fermedubienetre.fr  Mail : fermedubienetre88400@orange.fr

La ferme se trouve au coeur du parc naturel régional des ballons des Vosges. Produits naturels de la forêt vosgienne; L'huile essentielle de résineux est son fer de lance. Eaux florales, Savons & sels de bain, Tisanes, Sirops & Bonbons. A visiter : jardin des plantes et distillation d’huiles essentielles.

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Bongrain-Gérard

Rue Eugène Gérard  Le Tholy

 

La fromagerie Bongrain-Gérard est la principale activité économique du village.

créée en 1898 par Eugène Gérard, on y fabrique en autre  : le Géramont, le Montagnard, fromages de renommée internationales

(ne se visite pas)

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La Ferme bio

 

Col de Bonne Fontaine  Le Tholy

Tél. : 06 72 15 87 54 ou 06 84 35 40 02 - Web www.gite-bonnefontaine.com 
Ferme typique vosgienne datant du 18ème siècle. Située à 700 mètres d’altitude,  à Le Tholy, au sommet du Col de Bonnefontaine. En agriculture Bio, depuis près de 20 ans, Eric et Christine Boon élèvent des vaches de race bovine vosgienne, oies et poules d’Alsace. Ils  transforment toute la production laitière de leurs vaches en fromages (munster fermier, tomme et chique) pour la vente directe à la ferme. Plusieurs fois primés lors de concours de produits laitiers conventionnels et bios, ces producteurs fermiers ont reçu plusieurs médailles d’or pour le lait, et le chique. (Fromage blanc battu nature ou aux herbes). Visites sur réservation 

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Maison Louis


Le Rain-brice, Le Tholy

Tél 03 29 61 40 39 -  Web www.maisonlouis.fr 
Ouverte de 9h à 12h et de 14h à 19h 7/7, vous y découvrirez bien sûr notre Munster mais aussi des produits
artisanaux et fermiers de notre massif. Munster fermier Le Louis, Tome des Vosges nature et aux aromates,
Tome de chèvre, Chèvre fermier, Crème de munster, Fumé Lorrain, Saucisse au munster, Bières artisanales, Confitures, Confiseries, Et biens d'autres produits...

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Les Petits Fruits de la Hutte


19 chemin du Faing Janel - 88460 Tendon

Tél. : 03 29 34 55 09 - Web  www.lesgitesdelahutte.com
En plein coeur du Massif du Fossard, dans les Hautes Vosges, nous élaborons nos recettes dans l'esprit de la tradition et au  fil des saisons. Les confitures et les gelées, Les petits crus et les sirops, Les pâtes de fruits et fruits au sirop, Tous nos fruits et plantes sont produits à la ferme ou cueillis sur le massif  vosgien. La boutique est ouverte tout l'été de 14h à 18h. Le reste de l'année  sur simple appel téléphonique. Fermé le dimanche. La livraison de nos produits est possible dans toute la France.

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Les Escargots de Cleurie


21 route de Noirpré  Le Tholy

Tél. : 03 29 61 89 56  - Email: escargot.cleurie@laposte.net
L'Escargot de Cleurie, pendant la période estivale, vous accueille sur rendez vous les après midi, pour une visite inédite de la production d'oeufs d'escargots en plein air: oeufs destinés à la restauration haut de gamme.

Dégustation possible d'escargots avec un petit blanc. Plus de 100 recettes concoctées par MARCEL, producteur d'escargots dans la Vallée de Cleurie au coeur des Hautes Vosges vous attendent........

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Confiserie Géromoise

680 route d'Epinal
88400 Gérardmer
03.29.50.22.12

http://www.confiserie-geromoise.fr/

Découvrez notre gamme de bonbons des Vosges biologiques & traditionnels

Aux huiles essentielles, miels et arômes naturels (sans colorant)

VISITE COMMENTEE de la confiserie Géromoise  Assistez à la fabrication artisanale de nos traditionnels bonbons des vosges à Gérardmer Assistez à toutes les étapes de la fabrication des bonbons des Vosges, de 14h à 17h30 (visite et dégustation gratuites).

Ouvert tous les jours (fermé le lundi en dehors des périodes de vacances).

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Les Petits Crus Vosgiens


10 ch.de la scierie, le Beillard 88400 Gérardmer

Tél. : 03 29 63 11 70  - E-mail : petitscrusvosgiensvillaume@wanadoo.fr
Vins de fruits ( rhubarbe-cassis, fleur de pissenlit, fleur de sureau, groseille, rhubarbe, groseille-cassis, fraise,fleur de reine des prés). Visite de l'atelier, dégustation, vente. ouvert du 1er octobre au 31 août de 10h30 à 12h30 et de 14h à 19h. Fermé du 1er au 30 septembre, les mercredis et les dimanches, hors vacances scolaires 

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LA CAILLE CLEURISIENNE

4 Route de la Mairie

88120 Cleurie

Tél : 03 29 61 19 28
http://caillesvosges.pagesperso-orange.fr/caille.htm

 

 

Depuis pus de 20 ans,la caille Cleurisienne propose des cailles, terrines et œufs de cailles.

Petit élevage familial local, les produits sont disponibles sur les marchés uniquement de Gérardmer (le samedi matin) et celui de Remiremont le vendredi matin. Possibilité de venir sur place (réserver par téléphone ou email).

sandmougel@wanadoo.fr   Pas de visite

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Les Jardins de Bernadette

Le Peupre,

88120 Haut du Tôt (Le),

Tel : 03 29 24 72 06

http://www.hautdutot-plantes.com/

Notre vocation

- Produire des plantes à infusion,condimentaires, de toute première qualité. (menthes, camomilles, mauve, mélisse, monarde, arnica des vosges l'arnica montana que nous cultivons) des vosges

Soit en cueillette sauvage, soit en culture traditionnelle selon les règles de la production biologique, Certifié par ECOCERT sas 32600 l’Isle-Jourdain.

Nous vendons surtout sur l’exploitation.

Horaires d'ouverture:

Du lundi au Vendredi: De 10h à 12H et de 14h à 18h30

Le Samedi et le Dimanche: de 14h à 18h.

Pour toute visite merci de prendre contact avec moi auparavant: Maximum 15 personnes à la fois.

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