Disal
Le Rain-Brice le Tholy - Tél 03 29 61 87 44
Mail : eric.heninger@orange.fr
Produits régionaux , Fromages fermiers, fumé vosgiens, miels, confitures, idées cadeaux, souvenirs ; paniers garnis, Dégustations à thème, l’étape indispensable de votre séjour. Ouvert tous jours + le lundi pendant les vacances
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Stations Gourmandes - Le Vosgien Gourmet
Le Rain-Brice - Tél 03 29 61 36 80
Vente en ligne: Web www.le-vosgien-gourmet.fr Mail :
contact@stationgourmande.com
Le Vosgien Gourmet rassemble les meilleurs produits fabriqués par la Maison PIERRAT, charcutiers de père en fille depuis 1892, dont la spécificité de l’entreprise réside dans le mode de fumage
des produits au sapin des Vosges et JOLIVAL, fabricant de la véritable Andouille du Val d’Ajol fumée au bois de hêtre. Le Vosgien Gourmet offre également un véritable parcours du goût avec plus
de 600 références locales et régionales sélectionnées.
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CHEZ FERNANDE
Le RAIN BRICE 88530 LE THOLY
03 29 23 95 84
Horaires : 7j/7 9h – 19h
Alison et Michelle sont heureuse de vous accueillir pour vous faire découvrir des produits artisanaux et fermiers du massif.
Retrouver le Munster Le Louis, tommes vosgiennes, viandes fumées paysannes, bonbons d’antan, boissons de pays, miels et confitures de montagne.
Nous vous proposons aussi : des planches fromages/charcuterie à emporter et appareils à fondue et/ou raclette à la location.
Cinéma 3D olfactif :
Plongez pendant plus d’une heure pour un voyage dans le temps. Vie d’antan à la ferme et paysages des Hautes Vosges en 3D. Laissez-vous emporter par des senteurs diffusées au fil des quatre saisons. Dégustation de nos produits vosgiens après votre séance.
Ferme du Bien-être - Producteurs de plantes aromatiques, médicinales et alimentaires
Le Beillard 88400 Gérardmer
Tél. : 03 29 61 40 85 - Web www.gaec-fermedubienetre.fr Mail :
fermedubienetre88400@orange.fr
La ferme se trouve au coeur du parc naturel régional des ballons des Vosges. Produits naturels de la forêt vosgienne; L'huile essentielle de résineux est son fer de lance. Eaux florales, Savons & sels de bain, Tisanes, Sirops & Bonbons. A visiter : jardin des plantes et distillation d’huiles essentielles.
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Bongrain-Gérard
Rue Eugène Gérard Le Tholy
La fromagerie Bongrain-Gérard est la principale activité économique du village.
créée en 1898 par Eugène Gérard, on y fabrique en autre : le Géramont, le Montagnard, fromages de renommée internationales
(ne se visite pas)
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Dans notre nouvelle boutique au centre de LE THOLY retrouvez les spécialités de la Fromagerie Bongrain Gérard et une sélection complète des meilleurs fromages et produits laitiers de France.
Ainsi que d'antres provenant de producteurs locaux
( chocolats,confitures,sirops, biscuits )
La ferme et les gîtes de la Voie Lactée
PRODUITS FERMIERS BIO
Notre ferme est labellisée Agriculture Biologique depuis 2018.
Goûtez aux produits fermiers conçus sur place : fromage fermier, munster, tomme de montagne, produits laitiers, confitures,… En vente sur place, tous les matins de 9h à 12h. N’hésitez pas à nous contacter avant votre visite !
+33 (0)6 72 04 43 35 www.fermedelavoielactee.com
Producteur - Spécialité du
terroir
Jardins de plantes aromatiques, médicinales et petits fruits, cultivés en Bio selon les principes de la permaculture. Fabrication à la ferme de tisanes, condiments, biscuits secs, confitures...
Visites sur RDV
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6 , chemin de Froidefontaine
88530 LE THOLY
Tel : 03 29 25 65 99
chapeaudepailleetbottesdepluie@gmail.com
http://chapeaudepailleetbottesdepluie.over-blog.com
La Ferme bio
Col de Bonne Fontaine Le Tholy
Tél. : 06 72 15 87 54 ou 06 84 35 40 02 - Web www.gite-bonnefontaine.com
Ferme typique vosgienne datant du 18ème siècle. Située à 700 mètres d’altitude, à Le Tholy, au sommet du Col de Bonnefontaine. En agriculture Bio, depuis près de 20 ans, Eric et Christine
Boon élèvent des vaches de race bovine vosgienne, oies et poules d’Alsace. Ils transforment toute la production laitière de leurs vaches en fromages (munster fermier, tomme et chique) pour
la vente directe à la ferme. Plusieurs fois primés lors de concours de produits laitiers conventionnels et bios, ces producteurs fermiers ont reçu plusieurs médailles d’or pour le lait, et le
chique. (Fromage blanc battu nature ou aux herbes). Visites sur réservation
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Les Petits Fruits de la Hutte
19 chemin du Faing Janel - 88460 Tendon
Tél. : 03 29 34 55 09 - Web www.lesgitesdelahutte.com
En plein coeur du Massif du Fossard, dans les Hautes Vosges, nous élaborons nos recettes dans l'esprit de la tradition et au fil des saisons. Les confitures et les gelées, Les petits crus
et les sirops, Les pâtes de fruits et fruits au sirop, Tous nos fruits et plantes sont produits à la ferme ou cueillis sur le massif vosgien. La boutique est ouverte tout l'été de 14h à
18h. Le reste de l'année sur simple appel téléphonique. Fermé le dimanche. La livraison de nos produits est possible dans toute la France.
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Confiserie Géromoise
680 route d'Epinal
88400 Gérardmer
03.29.50.22.12
http://www.confiserie-geromoise.fr/
Découvrez notre gamme de bonbons des Vosges biologiques & traditionnels
Aux huiles essentielles, miels et arômes naturels (sans colorant)
VISITE COMMENTEE de la confiserie Géromoise Assistez
à la fabrication artisanale de nos traditionnels bonbons des vosges à Gérardmer Assistez à toutes les étapes de la fabrication des bonbons des Vosges, de 14h à 17h30 (visite et dégustation gratuites).
Ouvert tous les jours (fermé le lundi en dehors des périodes de vacances).
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Les Petits Crus Vosgiens
10 ch.de la scierie, le Beillard 88400 Gérardmer
Tél. : 03 29 63 11 70 - E-mail : petitscrusvosgiensvillaume@wanadoo.fr
Vins de fruits ( rhubarbe-cassis, fleur de pissenlit, fleur de sureau, groseille, rhubarbe, groseille-cassis, fraise,fleur de reine des prés). Visite de l'atelier, dégustation, vente. ouvert du
1er octobre au 31 août de 10h30 à 12h30 et de 14h à 19h. Fermé du 1er au 30 septembre, les mercredis et les dimanches, hors vacances scolaires
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LA CAILLE CLEURISIENNE
4 Route de la Mairie
88120 Cleurie
Tél : 03 29 61 19 28
http://caillesvosges.pagesperso-orange.fr/caille.htm
Depuis pus de 20 ans,la caille Cleurisienne propose des cailles, terrines et œufs de cailles.
Petit élevage familial local, les produits sont disponibles sur les marchés uniquement de Gérardmer (le samedi matin) et celui de Remiremont le vendredi matin. Possibilité de venir sur place (réserver par téléphone ou email).
sandmougel@wanadoo.fr Pas de visite
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Les Jardins de Bernadette
Le Peupre,
88120 Haut du Tôt (Le),
Tel : 03 29 24 72 06
http://www.hautdutot-plantes.com/
Notre vocation
- Produire des plantes à infusion,condimentaires, de toute première qualité. (menthes, camomilles, mauve, mélisse, monarde, arnica des vosges l'arnica montana que nous cultivons) des vosges
Soit en cueillette sauvage, soit en culture traditionnelle selon les règles de la production biologique, Certifié par ECOCERT sas 32600 l’Isle-Jourdain.
Nous vendons surtout sur l’exploitation.
Horaires d'ouverture:
Du lundi au Vendredi: De 10h à 12H et de 14h à 18h30
Le Samedi et le Dimanche: de 14h à 18h.
Pour toute visite merci de prendre contact avec moi auparavant: Maximum 15 personnes à la fois.
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